免息股票配资挖空内囊做成容器备用

准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟特色：新鲜水灵的番茄现在变成了一款沙拉的完美衣装，光是欣赏也足以令人神魂颠倒，更不要提那酸甜适口的感觉完全融入到虾肉中去，混搭之美在此刻与你不期而至。用料：番茄2个，大虾10个，洋葱30g，黄瓜20g生菜30g，精盐2g，砂糖2g白胡椒粉适量，橄榄油适量，蒜瓣2个

做法：

1.选择饱满的番茄，在1/4处横向切开，挖

空内囊做成容器备用。大虾去头、去皮、去沙线，洗净后沥干水分，洋葱、生菜.黄瓜切成细丝，蒜切蓉备用。

2.炒锅中放入橄榄油，烧至五成热时放入番

茄内囊，小火熬成酱之后，放入虾仁、蒜蓉翻炒，加入精盐、砂糖、白胡椒粉调味，关火盛出。

3.将生菜丝、黄瓜丝、洋葱丝放入番茄盅内，将炒好的虾仁放入，剩余酱汁浇入盅内即可。

小贴士:

1.这道菜既可凉食，也可热食。注意要选用稍硬的番茄来作原料，熟透的番茄不宜用来做盛沙拉的盅。

2.虾肉中含有丰富的优质蛋白质、维生素A及钾、碘、镁、磷等矿物质，对人体极为有益。

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